强麦期货简介，影响强麦期货价格的因素有哪些？

　　强麦期货是我国农产品期货的重要组成部分，也和老百姓的口粮息息相关，今天就来给大家普及一下强麦期货的相关知识。

　　一、强麦期货简介？

　　1、强筋小麦是指面筋数值较高、筋力较强的小麦，主要用于制作面包，拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食普通小麦相比，主要增加了湿面筋，面团稳定时间，降落数值等指标，用以衡量小麦面筋值的含量和质量，发酵品质和加工面包食品的质量。

　　2、1990年前后我国开始培育强筋小麦品种，90年代后期开始大面积推广，以解决粮食供求总量平衡有余，结构性矛盾突出的问题，目前强筋小麦种植面积超过500万公顷，产量约占小麦全国总产量的四分之一，其消费对进口的依赖度越来越小。

　　3、山东、河南、是我国优质小麦的主产省，江苏、安徽、山西等省的一些小麦新品种也可达到强筋小麦的标准。

　　二、影响强麦期货价格的因素？

　　1、供给因素：国储进口小麦库存量变化；当年国产强筋小麦产量，主要受种植面积和气候影响；世界主要出产国的产量的进出口量。

　　2、需求因素：优质小麦的国内消费和出口量，期末商品结存量和其他因素。

　　3、经济因素(经济波动、利率和汇率变动)；政策因素(金融政策、农业政策和粮油政策)；自然因素(种植面积、产量和气候)；心理因素(心理预期变化)；市场因素(市场规模和投机等)。

　　以上就是对期货市场中关于强麦期货相关知识总结，希望对想期货开户的投资者有所帮助。