白糖期货简介，影响白糖期货价格的因素？

　　白糖是和人们生活息息相关的调味品之一，白糖期货也是我国期货市场中上市品种之一，那么大家了解白糖期货吗，影响白糖期货价格的因素有哪些？今天给大家普及一下。

　　一、白糖期货简介

　　1、白糖也称白砂糖，根据制糖工艺的不同，可分为硫化糖和碳化糖。碳化糖保质期较长，质量较好，价格相对昂贵。目前中国大部分糖厂生产的是硫化糖。白糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的，白糖的蔗糖分含量一般在95%以上，因此，凡含蔗糖成分较高的植物，均可成为制糖的原料。目前，世界上白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。

　　2、目前，国际主要的白糖期货交易场所有：美国的咖啡、糖、可可交易所（GSEC）、英国伦敦商品交易所和日本东京砂糖交易所。

　　3、白糖价格在世界贸易体系中受各国政府的政策保护最多，白糖市场受到世界各国政府的干预程度最高。[1]随着中国白糖市场的发展，交易者面临的价格风险越来越大，白糖价格将进一步难以预测，交易者对白糖期货的价格发现功能愈加重视。

　　4、我国白糖期货在郑商所上市，交易代码SR，合约交易单位是10吨/手，最小变动价位是1元/吨。

　　二、影响白糖期货价格的因素

　　1、自然灾害

　　因为白砂糖是从甘蔗和甜菜里面提取的，作为农产品，各国的食糖生产不可避免地将受到洪涝和干旱天气等自然灾害的影响，近年来自然灾害对食糖生产的冲击尤为明显。

　　2、季节性

　　食糖是季产年销的大宗商品，在销售上就有其固有的、内在的规律，白糖集中上市，造成短期内白糖供给十分充足;随着时间的推移和持续不断的消费，白糖库存量也越来越少。价格也往往随之变化，具有季节性特征。

　　3、糖料生产

　　影响糖料产量的有播种面积、气候、产销关系、季节性因素、国家宏观调控、替代品、节假日的影响都会影响白糖期货价格。

　　4、主要出口国及消费国情况

　　巴西、印度、泰国、澳大利亚、古巴等是全球食糖主要生产和出口地区，欧盟、俄罗斯、中国、印度尼西亚、巴基斯坦等是全球主要食糖消费国或进口国，这些国家的生产消费量，进出口政策等是影响国际食糖市场价格的主要因素。

　　以上就是对期货市场中白糖期货价格和影响白糖期货价格因素知识的一些总结，希望对您有所帮助。